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知名食品大場南僑昨天遭到檢方搜索，原來南僑9號大動作開記者會，說明旗下賣的「大膳抹茶蕎麥麵」，誤用銅葉綠素鈉，表示道歉並且下架銷毀，就是這個銷毀動作，讓檢方覺得不尋常，因為南僑口口聲聲說「誤用」，但供應「銅葉綠素鈉」的上游廠商跟檢調表示，早在99年就告知南僑，要把產品上的「天然葉綠素」標示改為「銅葉綠素鈉」，如果這個說法屬實，就代表南僑早知情，可能涉嫌詐欺，為了釐清真相，檢方昨天大動作約談南僑11名幹部，其中副總裁李勘文以100萬元交保。
來自: http://tw.news.yahoo.com/早知情非誤用-南僑副總裁百萬交保-043427081.html
經過一夜偵訊南僑副總裁李勘文，難掩疲憊快步離開，而急著閃鏡頭的還有她，急凍熟麵部總經理周明芬。踏出桃園地檢署頭也不回，為了擋鏡頭旁邊的人還撐起傘，知名食品大廠南僑11名幹部，11號晚上被檢調約談，為的就是旗下大膳抹茶蕎麥麵，爆出違法使用「銅葉綠素鈉」。
南僑這款蕎麥麵已經銷售了7、8年，年銷量高達3千多箱，業者自清道歉看起來似乎有誠意，但檢方卻察覺不尋常，原來南僑口口聲聲說「誤用」，但其實供應原料的統園告知檢方，早在99年就通知下游廠商要將，天然葉綠素的標示改為銅葉綠素鈉，南僑是不是「早知道」，才在檢方上門前一刻也就是11月7、8號下架銷毀，刻意開記者會低姿態道歉。
為了釐清案情檢方11號約談，採購配方等11名主管經過偵訊李勘文、周明芬都以100萬交保，中壢廠廠長50萬交保，另一名採購員以20萬交保，假使真的「早知情」，垮掉的不知是大廠的形象，對台灣食安更是重重一擊。
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